鮮牛奶,蟹棒,雞蛋,高湯,鹽,白糖,澱粉,植物油
綜合評分 9.2
蟹棒炒鮮奶
綜合評分 9.2
上了一星期的班終於可以休息了。所裡一個美女同事約我去逛街，自從過年回老家到現在都沒去逛過，就陪她出去洗洗眼睛吧。一下車她就拽我奔向新華書店說是要買塑身的碟子好好減減肉，爭取在天熱前練出一個S身段。女人都愛美哦，尤其戀愛中的女人，更是希望每次出現在男友面前都能七十二變。硬體部分除了「自然災害」的不能改變外，其餘軟體部分是可以後天彌補的。愛美是女人的天性，俗話說的好啊：「只有懶女人，沒有醜女人」，不過內在美也同樣重要，形內於外嘛，這樣的美才會經得起時間考驗。
用料
做法
-
蟹棒切絲備用
-
把蛋黃與蛋白分開，將蛋白打散，加入牛奶，鹽，澱粉少許，輕輕攪勻後，倒入120度油鍋中，用小火慢慢泡熟，輕輕地攪拌，凝固即撈出備用
-
鍋內倒入高湯、1勺牛奶、加鹽、糖、蟹棒、煮滾後勾芡，放入之前煮好的奶蛋白，炒勻即可
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
鮮牛奶,蟹棒,雞蛋,高湯,鹽,白糖,澱粉,植物油
綜合評分 7.9
香菇,菜薹,蟹棒,姜,醬油,鹽
綜合評分 8.3
香菇,菜薹,蟹棒,姜,醬油,鹽
綜合評分 9.4
蟹棒,海天黃豆醬,蔥,蒜頭,姜,糖,料酒
綜合評分 7.4
大米,糯米,排骨,蟹棒,青豆,姜
綜合評分 7.2
大米,糯米,排骨,蟹棒,青豆,姜
綜合評分 8.1
蝦仁,蟹柳,香菇,雞蛋,蔬菜(冷凍蔬菜),鹽,蔥,酒,澱粉,米飯(事先做好的白米飯)
綜合評分 7.4
蝦仁,蟹柳,香菇,雞蛋,蔬菜(冷凍蔬菜),鹽,蔥,酒,澱粉,米飯(事先做好的白米飯)
綜合評分 7.7
魚丸,蟹棒,魚豆腐,火鍋底料或麻辣香鍋料,金針菇,鹽,蔥蒜
綜合評分 7.6