黃豆 1小碗 浸泡7小時 (夏天大約浸泡6∼7小時,冬天要浸泡8∼12)
黃豆泡軟後 取少量 放入攪拌機 放入等量的水
攪拌 取一容器 放上濾網 將生豆漿倒入 如此反復操作 (也可在磨豆時加入少許熟花生一起磨碎,可以增加豆漿的香醇風味)