好料理

自制豆漿米粉

綜合評分 8.8
為它而醒來的早餐

用料

做法

  • 米粉浸泡一小時

  • 放入冷水，下米粉。

  • 磨黃豆漿。

  • 自制豆漿米粉的做法 步骤4

    米粉出鍋後立馬澆上豆漿。注意把握溫度，一定要澆入滾燙的豆漿，否則湯汁容易起豆花浮沫。

小貼士

注意把握溫度，一定要澆入滾燙的豆漿，否則湯汁容易起豆花浮沫。

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