好料理

蜂蜜牛奶餐包

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 除黃油，揉

  • 發酵

  • 180度，25分鐘

小貼士

所在的分類

相關食譜

蜂蜜牛奶餐包
餐包
高粉,低粉,蜂蜜,鹽,酵母,牛奶,全蛋液,黃油
綜合評分 7.9
冷藏中種全麥牛奶餐包
餐包
(中種)普通高粉245克,(中種)牛奶147-150克,(中種)酵母3.5克,(主麪糰)普通高粉35克,(主麪糰)全麥麪包粉70克,(主麪糰)水+蛋液共計70克,(主麪糰)糖20克,(主麪糰)鹽3克,(主麪糰)奶粉14克,(主麪糰)黃油35克
綜合評分 9.7
牛奶餐包超級簡單
餐包
牛奶,雞蛋,糖,食鹽,黃油,高筋面粉,酵母,再開一個雞蛋蛋黃
綜合評分 9.1
蜂蜜酸奶餐包
餐包
高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,酸奶,蜂蜜,糖,酵母,鹽,黃油（可不新增）,蛋液（刷表面）,芝麻（表面裝飾）
綜合評分 9.1
牛奶餐包
餐包
高筋麪粉,奶粉,酵母,鹽,糖,牛奶,全蛋液,黃油
綜合評分 9.0
牛奶餐包
餐包
甜面團,香酥粒
綜合評分 8.3
香甜鬆軟的小黃雞玉米牛奶餐包
西式早餐
高筋麪粉 bread flour,牛奶 milk,無糖煉乳 unsweetened condensed milk,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,酵母 dry yeast,鹽 salt,美國甜玉米 corn
綜合評分 10.0
天然酵母黑麥牛奶餐包
烘焙
發泡酵頭,高筋粉,黑麥粉,水,黑麥固體酵頭,高筋粉,黑麥粉,常溫下的牛奶,白砂糖,黃油,鹽,酒漬葡萄干
綜合評分 9.7
黑麥酸奶蜂蜜餐包(適合健身的小伙伴)
餐包
高粉,黑麥粉,酸奶,蜂蜜,雞蛋,鹽,山茶花油(隨便啥油都可以),酵母
綜合評分 9.0
健康版全麥小餐包
餐包
全麥面粉（金牌）,高筋面粉（金牌）,白砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,酵母,黃油,雞蛋液（刷表面用）,椰蓉或芝麻（表面裝飾）
綜合評分 8.4