鹽,洋蔥,雞蛋,白蘑菇,咖喱,胡蘿卜,西蘭花,烏冬面
綜合評分 9.5
超快蔬菜咖喱烏冬面 | 太陽貓早餐
綜合評分 9.5
“婆婆從家里帶了好多好多的土雞蛋給我們吃，于是每天變著法兒吃雞蛋，炖蛋炒蛋煎蛋好滿足！還蛋包各種蔬菜菌菇也是個好辦法，這次做了一盤蛋包蘑菇，也是別有一番風味。”
用料
做法
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先來教大家視頻里的蛋包蘑菇的做法︰將洋蔥下鍋翻炒，然後加入白蘑菇粒，加鹽調味盛出待用
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將蛋液加鹽打散，倒入不粘鍋中用少許油攤成雞蛋餅，表面快凝固時倒入洋蔥蘑菇，將雞蛋餅合上
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吃之前擠番茄醬，蛋包蘑菇就完成啦~
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雜蔬烏冬面的做法︰水燒沸後放入咖喱塊
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咖喱融化後放入西藍花、胡蘿卜和洋蔥
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煮沸後放入烏冬面煮3分鐘
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雜蔬咖喱烏冬完成！
小貼士
1. 因為咖喱塊本身已經夠咸所以沒有加鹽，如果嫌淡的可以加一些醬油或鹽。 2. 在蛋液沒有完全凝固時就放入洋蔥蘑菇並合上雞蛋，可以用未凝固的雞蛋液封口，將里面的東西封住。
所在的分類
相關食譜
烏冬面,五花豬肉片,干香菇,日式炸油豆腐,洋蔥,日式高湯,咖喱粉,料理酒2小匙、醤油2・2/3小匙、味 2・2/3小匙,鹽,片栗粉2・2/3小匙、水1大匙,青蔥
綜合評分 10.0
咖喱,小肉丸,油菜,胡蘿卜,香菇,西紅柿,鹽
綜合評分 8.1
烏冬面,絲瓜（或者胡蘿卜、土豆等別的蔬菜）,百夢多咖喱醬
綜合評分 9.9
冰皮月餅,水,油,紫薯,煉乳,牛奶,黃油,紅曲粉
綜合評分 7.5
低筋面粉,白糖,雞蛋液（全液）,可可粉,黃油,鹽,杏仁
綜合評分 9.1
低筋麪粉,白糖,雞蛋液（全液）,可可粉,黃油,鹽,杏仁
綜合評分 8.1
上面有了我就不寫啦！
綜合評分 9.3
彩椒,雞蛋,烤腸粒,土豆粒,蘑菇丁,蛋黃醬,黑胡椒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.0
芝麻粉,芝士片,米飯,海苔,意麪
綜合評分 7.9