烏冬面,五花豬肉片,干香菇,日式炸油豆腐,洋蔥,日式高湯,咖喱粉,料理酒2小匙、醤油2・2/3小匙、味 2・2/3小匙,鹽,片栗粉2・2/3小匙、水1大匙,青蔥
綜合評分 10.0
先準備好材料,絲瓜洗淨去皮,切成塊狀,烏冬面取出,沖洗干淨備用。
鍋中放入清水,大火燒開,放入烏冬面,用筷子攪動面,使面均勻受熱。等再次燒開後改小火。
放入絲瓜,2塊咖喱醬,用筷子攪動均勻。
待面條煮熟,咖喱醬完全融化入味,就可以關火。
裝入面碗中,就可以美美地享用了。味道很好哦,你也試試吧。
由于咖喱醬已經有味道了,所以不需要放入其他調味料。