將彩椒切去頭部
將彩椒去籽
將香腸丁、土豆丁、蘑菇丁、蛋黃醬和黑胡椒混合拌勻
講混合的食材填入彩椒,打入一個雞蛋,撒上馬蘇裏拉乳酪
預熱175度的烤箱烘烤20-30分鐘到食材全熟
彩椒並不會像辣椒那麼辣,而且色彩鮮豔,寶寶也會喜歡~注意烤的過程中可能會出水,要把內部的水分烤乾哦。