好料理

香噴噴呢土豆火腿燜飯

綜合評分 8.7
簡單的食材，簡單的做法！卻是豐富的味道！配上一點咸菜和青菜湯，回味無窮！

用料

做法

  • 香噴噴呢土豆火腿燜飯的做法 步骤1

    準備食材

  • 香噴噴呢土豆火腿燜飯的做法 步骤2

    土豆切一厘米大小塊

  • 香噴噴呢土豆火腿燜飯的做法 步骤3

    火腿切片（也可切小丁）根據自己喜好

  • 香噴噴呢土豆火腿燜飯的做法 步骤4

    熱鍋放油，先將火腿炒熟盛出，油要留在鍋內，繼續炒土豆。土豆要用小火慢慢炒，要多炒一會，炒至外皮有小點焦黃為止，這樣做出來的才會更香。

  • 香噴噴呢土豆火腿燜飯的做法 步骤5

    炒土豆

  • 香噴噴呢土豆火腿燜飯的做法 步骤6

    將炒好的土豆火腿倒入泡好的大米中，適當放鹽，一起入電飯煲！通電，等待香味彌漫。。。。

小貼士

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