排骨,土豆,香菇,洋蔥
綜合評分 8.3
土豆排骨燜飯
綜合評分 8.3
本人無敵喜歡土豆，所以喜歡一切和土豆有關的菜系，土豆排骨燜飯，一鍋熟，方便，又贊
用料
做法
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市場買回來砍塊的排骨，洗淨過熱水後，用醬油腌著∼∼∼
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洋蔥切細待用
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土豆切塊，可以在電飯煲蒸下，或者在鍋里用水滾過∼∼∼這樣下不用煮太久∼∼∼
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土豆切塊，可以在電飯煲蒸下，或者在鍋里用水滾過∼∼∼這樣下不用煮太久∼∼∼
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香菇洗淨用熱水泡過後切條，然後鍋里放一點點油，煎一煎，這樣會比較想
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把香菇撈出來後，放多一點油，放排骨進去煎，煎到排骨兩面都有點金黃∼∼∼直接中間撥開放洋蔥，一起翻炒，最後把土豆和香菇一起放，然後加醬油，加開水，到食物的一半，咸度自己嘗嘗∼∼∼
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最後汁收得差不多，倒入煮好的飯里，在燜一下，就出爐了，好吃到哭∼∼∼
小貼士
飯煮得好也是關鍵哦∼∼∼
所在的分類
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