芹菜,香干,紅辣椒（干椒）,鹽,生抽,米醋,蔥,香油,油,白糖
綜合評分 9.9
超級簡單的冷盤芹菜拌香干
綜合評分 9.9
豆菜譜里大都是芹菜炒香干，其實這樣做很干，這兩樣東西拌起來更簡單，口感也比較爽口。
用料
做法
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青菜洗淨，破睫切段，熱水抄一下，在過涼水，撈出備用
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香干洗淨，切片，備用
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混合芹菜和香干，加入鹽，生抽，雞精，蔥，糖（少）、醋（少），香油
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熱油炸一下辣椒，倒入菜中，拌勻即可
小貼士
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