中筋面粉,淡奶油,發酵粉,雞蛋,白糖,鹽
綜合評分 9.5
淡奶油華夫餅
綜合評分 7.9
淡奶油沒用完，于是就想到了用它來做華夫餅。之前做的華夫餅都炒雞香，這次加淡奶油也不錯，口感比加奶的嫩一點。配方是圓形模具一份的量。
用料
做法
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準備好食材和工具。
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黃油隔水加熱至融化。
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加入淡奶油。
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加入分離好的蛋黃，拌勻。
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篩入低粉。
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粉和液體拌勻，放一邊備用。
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蛋清分三次加入糖粉，打至硬性發泡。
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打好的蛋白霜分三次加入面糊，拌勻。
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將面糊倒入模具，放入烤箱。190℃，25分鐘。
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烤完冷卻一會兒脫模，淋上醬。香噴噴的華夫餅配上一杯熱牛奶，美美噠早餐就搞定啦。
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還是醬多點好吃:P
小貼士
加牛奶的面糊流動性比較好，比較好整入模具。這個加進去之後最好拿起來輕敲幾下，讓面糊鋪均勻。
所在的分類
相關食譜
低粉,糖粉,黃油,淡奶油,蛋黃,蛋清
綜合評分 7.9
蛋黃,牛奶,淡奶油,低筋粉,蛋白,細砂糖
綜合評分 7.6
華夫餅,淡奶油,煉奶
綜合評分 9.5
低筋麪粉,玉米澱粉,鮮橙汁,泡打粉,色拉油,雞蛋,細砂糖,牛奶
綜合評分 10.0
雞蛋,黃油,糖,牛奶,面粉,酵母粉,咖啡粉
綜合評分 7.3
面粉100g,植物油/融化黃油45g,白砂糖/紅糖30g,無鋁泡打粉3-4g
綜合評分 7.6
豆渣,麪粉,白糖,雞蛋,牛奶,配方我們家的口感覺得甜度適中，糖量大家可以適當調節。
綜合評分 8.6
低筋麪粉,細砂糖,全蛋液,牛奶,鹽,耐高糖酵母,黃油,紫米餡
綜合評分 9.1
【原味華夫餅】：,低筋粉（我用金磨坊）,黃油（我用總統）,蛋液,酵母粉（我用金燕子耐高糖）,牛奶（奶粉沖泡或者母乳）,棗泥餡（熟）,【黑芝麻味華夫餅】：,低筋粉,黃油,蛋液,酵母粉,牛奶,自制黑芝麻醬
綜合評分 7.2