準備材料,把雞蛋加入稱好的牛奶里,攪拌均勻,用紗布或其它工具過篩兩次,這樣口感會細滑。最後加入白砂糖。
用果汁機打出50毫升果汁,橙子,草莓,芒果,香蕉都可以,打好後過篩兩遍。
把果汁倒到牛奶雞蛋糊里,別嫌費事,再篩一遍。
可以加兩種果汁,口味更佳。