好料理

原味慕斯布丁

綜合評分 7.4
一款簡單的慕斯布丁

用料

做法

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤1

    準備好消化餅干黃油 消化餅干弄碎 黃油隔水融化

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤2

    弄碎的消化餅干

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤3

    黃油

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤4

    加熱融化的黃油

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤5

    把融化的黃油放消化餅干里

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤6

    裝入布丁杯壓緊

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤7

    嘻嘻 成品

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤8

    淡奶油打發備用

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤9

    酸奶

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤10

    加入淡奶油及酸奶加融化的吉利丁片攪勻

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤11

    我弄了點巧克力碎裝飾

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤12

    放進布丁杯

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤13

    冰箱冷藏5個小時

  • 原味慕斯布丁的做法 步骤14

    打包送人 好吃的

小貼士

所在的分類

相關食譜

原味慕斯布丁
慕斯
消化餅干,自制酸奶,吉利丁片,淡牛奶,糖粉,布丁杯,巧克力碎,黃油
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慕斯
吉利丁片,牛奶,糖,蛋黃,糖玫瑰,淡奶油
綜合評分 7.4
焦糖慕斯奶油布丁
慕斯
玻璃奶瓶,細砂糖,鮮牛奶,雞蛋,奶油奶酪,淡奶油,吉利丁粉,鹽
綜合評分 7.2
巧克力啫喱慕斯布丁
慕斯
巧克力,淡奶油,雞蛋,啫喱粉,甜奶油
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芒果酸奶慕斯布丁
慕斯
芒果肉,酸奶,糖粉,檸檬汁,淡奶油,魚膠粉
綜合評分 7.9
抹茶豆腐慕斯布丁
慕斯
內酯豆腐,抹茶粉,白砂糖,QQ糖（推薦菠蘿味）,水果（裝飾用）
綜合評分 7.4
原味慕斯蛋糕
慕斯
吉利丁3片，每片五克,奶油200毫升,巧克力100克,巧克力粉100克，或者更少,糖，因人而定，最少五十克吧,顏料適當,消化餅適量，一般是三小包左右,黃油，帶鹽的最好，如果沒有，就放一點,牛奶適量，足夠融化巧克力就行30毫升左右,芒果半斤即可，果肉
綜合評分 9.1
抹茶雙享慕斯
慕斯
雞蛋(抹茶戚風蛋糕),低筋麪粉(抹茶戚風蛋糕),細砂糖(抹茶戚風蛋糕),色拉油(抹茶戚風蛋糕),牛奶(抹茶戚風蛋糕),抹茶粉(抹茶戚風蛋糕),淡奶油(慕斯液),細砂糖(慕斯液),牛奶(慕斯液),吉利丁(慕斯液),抹茶粉(慕斯液),水(糖酒液),細砂糖(糖酒液),朗姆酒(糖酒液)
綜合評分 8.5
抹茶雙享慕斯
慕斯
雞蛋(抹茶戚風蛋糕),低筋麪粉(抹茶戚風蛋糕),細砂糖(抹茶戚風蛋糕),色拉油(抹茶戚風蛋糕),牛奶(抹茶戚風蛋糕),抹茶粉(抹茶戚風蛋糕),淡奶油(慕斯液),細砂糖(慕斯液),牛奶(慕斯液),吉利丁(慕斯液),抹茶粉(慕斯液),水(糖酒液),細砂糖(糖酒液),朗姆酒(糖酒液)
綜合評分 7.5
朗姆酒百味慕斯
慕斯
雞蛋清,淡奶油,奶酪,朗姆酒,牛奶,蜂蜜,巧克力醬,草莓醬,抹茶粉,吉利丁粉
綜合評分 8.8