這麼簡單又美味的木糠杯你怎麼可以不會做｜沒有烤箱也要吃甜品NO.2

綜合評分 8.0

朋友們來家裏喝下午茶的時候當然不能只喝茶啦好茶要配好甜品才能完美的度過這段愜意的時光哦如果甜品是自己親手做出來的話哇下午三點的陽光精緻的茶具新沏的花茶我親手做的甜品加上和閨蜜們的八卦這畫面太美我不敢想當然如果甜品既精緻，又美味還特別好做就更好啦爲了滿足你完美閨蜜趴的小憧憬今天機智的小羽來教你做一道既簡單的不要不要又美味的不行不行的甜品就是木糠杯嘍木糠杯是來自澳門的一道甜品因為實在太好吃連前澳門總督都拜倒在她的石榴裙下所以又叫「總督杯」好吃就算了，關鍵它還好做啊連用料都不超過 3 樣那就讓這道堪稱甜品界中最最簡單沒有之一的甜品來負責你的下午茶時間吧~ 歡迎您關注我的微信公眾號：小羽私廚。每日更新私房視訊菜譜。

用料

淡奶油 100ml
煉乳 15g
消化餅乾 10片

做法

1

木糠杯其實是消化餅乾的渣渣啦，我們可以把餅乾放到密封袋子裡，用擀麪杖敲碎，敲得越細越好呀。你還可以用奧利奧餅乾來做，就是奧利奧口味的木糠杯啦。另外，如果你家裏有料理機，可以直接用料理機來打碎餅乾。
2

用篩子過濾一下，這樣吃起來口感纔會好呢
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然後我們需要來打發淡奶油，大概 100 毫升淡奶油加入 15 克煉乳，如果你喜歡甜的，可以多加一點煉乳
4

用電動打蛋器打發，淡奶油一定要在冰箱冷藏 12 小時以上才比較容易打發哦
5

等能看到淡奶油有明顯的紋路，提起來打蛋器，能看到一個彎鉤就是打好了
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接著把淡奶油放入裱花袋中，或者像我這樣放入一個袋子裡，剪一個小口
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把淡奶油擠進去
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擠滿一層後，就鋪一層餅乾碎
9

再擠一層淡奶油
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再鋪一層餅乾碎，這樣層層疊疊的全部鋪好，這道甜品就做好了。
11

要放回到冰箱再冷藏至少兩個小時，才能吃哦！不要嘴急
12

兩個小時候後，木糠杯就可以吃啦
13

兩種完完全全不一樣的東西搭配起來往往會有意想不到的效果呢就像滑膩的奶油遇上乾乾的餅乾糠把它們吃到嘴裏後以後看誰還敢說他們不相配這麼登對的一對兒當然要百年好合才行呀不要經常光顧你家樓下的甜品店啦甜品當然要自己做纔夠貼心呀

好料理

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