(篩掉蛋清的)蛋黃,糖,淡奶油,牛奶,煉奶,蛋撻皮,鴨梨丁,隻果丁,葡萄干
綜合評分 7.9
上述材料混合調勻,倒入蛋撻皮前,在蛋撻皮里加入你想加的水果丁
入烤箱180度上下火,20分鐘。
或者模具摸點油, 直接倒入模具,方便脫模
1⃣️一定要攪拌均勻,可以加任意相加的水果,我這個量是正好十個蛋撻的,由于受熱會膨脹,所以蛋液只倒入八分滿就可以。 2⃣️不要加蛋清的,要是加蛋清,攪拌時要注意時間,別把蛋清打發了