牛奶,淡奶油,雞蛋,糖,煉乳
綜合評分 8.9
超級簡單的蛋撻早歺
綜合評分 8.9
喜歡這一口的朋友，我實在不忍心不告訴你們，如果你有烤箱，它就變的超級簡單。
用料
做法
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喜歡這一口的朋友，我實在不忍心不告訴你們，如果你有烤箱，它就變的超級簡單。現成的蛋撻皮（當然有能力的，比如我[偷笑][偷笑][呲牙]，事先做好放在冷凍室里，隨用隨取）。凌晨起夜時，把蛋撻皮拿出來放在冷藏室或溫室（如果在20分鐘之內操作），接著回去睡個小回籠睡。起床，配蛋撻液，50g牛奶，100g淡奶油，1個雞蛋，16g糖，6g煉乳（沒有就不放），攪拌均勻，預熱烤箱180度，拿出蛋撻皮（8個）放在烤盤上，將蛋撻液倒入，約8分滿（液多9分，液少7分，無所謂），放入烤箱中下層，定時25一30分鐘（手腳麻利的上述過程10分鐘吧），然後刷牙，洗臉，涂脂抹粉，描眉畫嘴，再泡上杯咖啡，這時候，蛋撻的香味已溢烤箱，竄入鼻中，觀察一下蛋撻色澤，和俺照片上差不多就OK啦，出爐，坐下來享用你的美味早歺吧[玫瑰][玫瑰][玫瑰]，抹抹嘴兒，上班去嘍[跳跳][跳跳][跳跳][跳跳]。
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再算一個成本，蛋撻皮，巿面兩種，一種約十元十六個，一種約十元八個（精裝），問過店員，除包裝差異除，一個是植物性黃油，一個是動物性黃油（俺的原則，要麼不吃，要吃就吃動物性的），一個雞蛋1元，淡奶油十牛奶等5元，電費，人工不計，8個蛋撻11一16元，（一次能干掉8個蛋撻還不多見，還能有個下午茶的量）咋麼樣，好吃不貴吧，喜歡的試試吧[飛吻][飛吻][飛吻][飛吻]
小貼士
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綜合評分 6.9
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綜合評分 9.2