木棉豆腐（北豆腐）,大根（白蘿卜）,千葉豆腐,雞蛋,四季豆
綜合評分 7.0
日式豆腐漢堡便當
綜合評分 7.0
主菜是日本常見的豆腐漢堡，配菜有白蘿卜味噌煮、芝士玉子燒、芝士黑椒四季豆。因為集中在同一頁看起來比較麻煩，所以每個菜我都單獨建立了菜譜。 其中玉子燒和四季豆是只能冷藏儲存的，豆腐漢堡和味噌煮可以冷凍
用料
做法
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制作主菜豆腐漢堡 http://www.xiachufang.com/recipe/100420593/
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制作配菜大根（白蘿卜）和千葉豆腐的味噌煮 http://www.xiachufang.com/recipe/100420605/
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制作配菜芝士玉子燒 http://www.xiachufang.com/recipe/100420616/
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制作配菜芝士黑椒四季豆 http://www.xiachufang.com/recipe/100420628/
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按照便當盒的形狀安排擺放位置。一般來說，先是米飯（尤其是只有一層的便當盒），然後是主菜，其次是配菜，一些小的、細長的配菜最後放，填滿間隙。有湯汁的菜要用 膠杯隔開來
小貼士
所在的分類
相關食譜
洋菇,雞蛋,米飯,麪粉,黃油,牛奶,西蘭花,洋蔥,麪包糠,牛肉末,豬肉末,橄欖油,黑胡椒粉,起司片
綜合評分 9.7
木棉豆腐（北豆腐）,肉糜（豬/雞/牛皆可）,洋蔥,雞蛋,蔬菜（按喜好）,面包粉,料理清酒,生抽,鹽,胡椒,味淋（醬汁用）,老抽（醬汁用）,白砂糖（醬汁用）,澱粉（醬汁用）
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雞腿,雞蛋,鹽,清酒（料酒）,姜泥,蒜泥,醬油,馬鈴薯澱粉,黑胡椒粉
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減脂便當
綜合評分 7.4
減脂便當
綜合評分 9.5
便當日誌,便當日誌,便當日誌,便當日誌
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雞胸肉,蝦仁,北豆腐,日本house豆腐漢堡調味料
綜合評分 9.5
絞肉（豬肉或牛肉，肥瘦都有的）,麪包渣（或麪包碎片也可）,洋蔥,雞蛋,橄欖油（或色拉油）,番茄醬,醬油,料酒,【土豆沙拉用】土豆,【土豆沙拉用】胡蘿蔔,【土豆沙拉用】洋蔥,【土豆沙拉用】黃瓜,【土豆沙拉用】蛋黃醬,【土豆沙拉用】橄欖油,【土豆沙拉用】白醋,鹽,黑胡椒
綜合評分 7.9