烤番薯

綜合評分 8.1
冬日最暖心又暖胃的點心,做起來又超級簡單。番薯洗干淨,切開,在切開面上涂一點點黃油(因為看到很多廚友在說烤出來的番薯很干,為了保留番薯水份而用)。上下火180度,40分鐘。中途需要給番薯翻個身,讓切開的面朝下與黃油充分接觸,這樣就有香香焦焦的烤面啦。味道好到停不下嘴,哈哈!

用料

做法

  • 烤番薯的做法 步骤1

    番薯洗干淨,切開在切開面放上很薄的一片黃油。

  • 烤番薯的做法 步骤2

    烤箱預熱,上下火180度,40分鐘。中途翻身,把切面朝下,為了更好滴和黃油融合,烤出焦焦的面。具體時間各位廚友根據自家烤箱脾氣定哦,聞到很香的味道或者拿筷子戳一下,覺得軟軟的就行。

  • 烤番薯的做法 步骤3

    為了增加焦度,烤好後又在烤箱中燜了十分鐘,出鍋就是這樣的效果啦,還是挺誘人的哦∼

  • 烤番薯的做法 步骤4

    哇塞,香甜糯軟,口水啊!就這麼簡單,親們,來試試吧。

小貼士

上班一族的廚友,只要把番薯切小點來烤就行,等你洗漱完畢,就可以揣著熱乎乎的番薯出門咯!

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