雲南餌塊,沙拉醬,宣威火腿,白糖,香蔥,黑胡椒
綜合評分 9.1
火腿烤餌塊
綜合評分 9.1
我覺得我應該是第一個把鄉土食材做出歐美範的人 用到雲南的餌塊，宣威火腿和沙拉醬 口感很不錯，鮮香軟。 我覺得兩片餌塊夾起來吃應該更好一點，那就是鄉村三明治 下廚房市集香米餌塊︰http://m.xiachufang.com/goods/9323/
用料
做法
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先吧餌塊切成片，厚薄自己拿捏
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在餌塊上鋪一層宣威火腿，撒一層白砂糖
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擠上一點沙拉醬，撒上一點黑胡椒
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放入烤箱烤15分鐘 上下火160
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快烤好之後，撒幾粒蔥上去放一會，就可以吃了
小貼士
一般雲南餌塊買去會比較難切，微波30秒之後再切就簡單了。 沒有宣威火腿的話，可以用金華火腿來替代啊，或者培根什麼的。但是不要用午餐肉，火腿腸這些東西，這些太LOW，配不上我的鄉土 微博︰http://weibo.com/muchunfood 微信︰moyachun 淘寶店︰http://muchunfood.taobao.com
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