做法

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  材料準備，洗淨，切好

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  洋蔥切小塊，大蔥切段片，蒜頭去皮，鍋中倒入花生油（沒有就橄欖油，色拉油）熱油爆炒洋蔥，大蔥，蒜。炒至出香味，盛出來，放進電磁爐，泡菜切片，連泡菜湯汁，一起放入電磁爐

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  放入食材

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  放入芝士，喜歡把芝士拉絲的，可以放芝士條，我想湯頭鮮一點，我就放了芝士碎，芝士碎怎麼做？拿一塊芝士，放刨子上來回摩擦摩擦，似魔鬼的步伐。。像❄️一樣

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  加熱水，水位線剛蓋過材料就可以，等下可以再加！不用高湯，雞湯什麼的，煮一下會非常鮮，不用擔心因為有秘密武器！下圖︰松鶴派年糕調味醬。我讀書少，不過翻譯過來應該是這樣。

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  電磁爐大火煮，煮之前加入一大勺韓國甜辣醬，一小勺番茄醬，少許糖別多一丁點吊鮮味，然後開始煮

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  在煮開的過程中，嘗一下湯，太淡可以加甜辣醬，少許鹽。喜歡吃芝士的完全不用擔心芝士味不濃！因為我放的是芝士年糕！煮熟了會有芝士從年糕中流出加上之前的芝士碎，足夠

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  具體怎麼調湯頭我這里就沒辦法表述了。看個人天份了，湯頭調好，等煮開就可以吃了！吃的差不多了可以加辛拉面！為什麼加辛拉面，這個面不會煮爛，筋道，而且做都做棒子菜了，面也用棒子的吧

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  因為有牛肉和貝類還有芝士，湯頭非常鮮，我最後把湯全喝了！超級好喝！