幸拉麪,午餐肉,白玉北豆腐,白玉辣白菜,白玉豆芽菜,洋蔥,蔥白絲,大蒜末,韓國辣醬,青蒜,金針菇,韓國大醬
綜合評分 8.1
我用不粘煎鍋,很適合韓國那種邊燉邊吃的節奏~ 準備一小鍋熱水,煎鍋裡倒一點油,放入洋蔥/蔥白/蒜末煸炒出香味。倒入整袋辣白菜煸炒一會兒。此時在準備好的熱水裏放入辣醬和大醬,攪勻後倒入煎鍋裡,煮開。(水不要加的太多~水位在1/2多點就行了)
按順序在鍋的四周放入豆腐/午餐肉/金針菇/豆芽/或者你喜歡的任何菜,中間放入辛拉麪,還可以窩個雞蛋~
如果要火鍋範兒,就上電磁爐邊煮邊吃。如果家裏木有,就在灶臺上煮好再吃~別忘了最後撒上青蒜末,很提味兒的!
這是兩人份~小兩口熱呼呼的吃一頓吧~