韓國辣醬,韓國大醬,韓國泡菜,洋蔥,脆皮臘腸,培根,五花肉,蟹棒,雞精,年糕,金針菇,韓國拉麪 泡麪
綜合評分 7.8
首先是準備材料,泡菜切小塊,洋蔥切條,金針菇洗乾淨,臘腸切片,培根切小片備用
鍋中放油,下洋蔥翻炒
待洋蔥半透明,放入培根,臘腸,此步也可以省略,直接加水,我個人喜歡吃炒過的臘腸
再加入泡菜翻炒,同上,加水了就忽略此步,直接水開加進去就好了
倒入適量清水,如果有高湯更完美
待煮開,放入大醬辣醬和年糕,攪勻
煮開後再煮5分鐘左右,等年糕煮到差不多熟
放入剩下的五花肉,金針菇,蟹棒,我直接用肥牛代替五花肉,也很美味
再次煮開後放入拉麪,少許雞精,煮開就可以啦
裝鍋,好吃的部隊鍋就完成啦
部隊鍋材料不限,所以不要被開頭的食材嚇到,只要有最主要的辣醬 大醬 泡菜,其他的可以根據個人愛好增減,肉越多就越像部隊鍋就對啦,別忘了最主要的拉麪哦,主角來的