一整個番茄飯

綜合評分 7.6
簡單易行,傻瓜式操作

用料

做法

  • 一整個番茄飯的做法 步骤1

    選取適量米,淘干淨,混入剝好的玉米粒,加入適量油,鹽,胡椒粉,攪拌均勻,鋪上已切片的培根,萵筍片(愛胡蘿卜的也可以加胡蘿卜丁之類),番茄擺中間

  • 一整個番茄飯的做法 步骤2

    番茄基本都會裂開,用飯勺壓扁攪拌均勻

  • 一整個番茄飯的做法 步骤3

    攪拌好後加入雞蛋,直接敲生雞蛋再攪拌就好,蓋上蓋子,約2分鐘,余熱會讓雞蛋熟的。擔心的朋友可以煎一下再拌,就類似韓國

  • 一整個番茄飯的做法 步骤4

    最後一步,挑個漂亮的盤子,咱們可以擺盤咯!加了雞蛋的飯,變得金燦燦了。待客的盆友裝到飯碗里,倒扣過來,冷卻後取出,形狀會更美哦!

小貼士

可以加蝦仁,青豆,胡蘿卜等等,擺盤後可以加點蔥,芝麻,總之就是愛什麼加什麼,什麼好看加什麼,簡直就是棒棒噠!

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