可可雙色饅頭

綜合評分 8.8
喜歡饅頭

用料

做法

  • 可可雙色饅頭的做法 步骤1

    牛奶或水溫熱,各加入酵母粉溶化,面粉過篩,加入糖和酵母水揉成光滑面團,醒發

  • 可可雙色饅頭的做法 步骤2

    把發好的面團各自裝進保鮮袋 成方片,白色面團刷水再蓋上可可面團。可可的也刷水然後卷起來,切塊,冷水上鍋中火蒸20分鐘

小貼士

1︰面粉吸水性不同,我都是用手工和好面再放到面包機里面揉的。 2︰微甜

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