做法

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  取下玫瑰花瓣，洗淨，風干。

• 把玫瑰花瓣搗碎，這是個很麻煩的過程，我用的攪拌機，可以用木臼子(就是搗蒜的那種)。

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  熬糖。一小杯水，一包糖。中火熬成淡黃色濃汁。放入玫瑰花瓣碎，攪拌，小火5分鐘，關火，為了增加保質期加入3—5滴白酒，不要加太多不然影響口感。

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  涼後，承出裝罐密封。右邊是成品。 左邊一瓶是玫瑰糖漿的做法。一層玫瑰一層糖。什麼都不要放，超級簡單。一點水也不能有。

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  一個月後的樣子，玫瑰醬。

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  一個月後玫瑰糖漿的樣子，開啟味道就讓人醉了！而且超級容易。

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  玫瑰糖漿最後會變成很少的樣子，中間可以用干筷子進行攪拌。