疙瘩湯

綜合評分 8.8
家里只有面和酸黃瓜,冰箱空空,于是晚餐就是酸黃瓜疙瘩湯了,作法簡單,酸爽美味

用料

做法

  • 疙瘩湯的做法 步骤1

    面粉放入盆內,一邊慢慢加水一邊用筷子攪動,然後用漏勺篩出面疙瘩,裝盤。

  • 疙瘩湯的做法 步骤2

    酸黃瓜,蟹肉棒切小段

  • 疙瘩湯的做法 步骤3

    國內熱油,油要少放一點

  • 油鍋熱,放入切好的配菜

  • 疙瘩湯的做法 步骤5

    炒熟後加入水

  • 疙瘩湯的做法 步骤6

    水開後放入面疙瘩

  • 煮約4分鐘後加入適量鹽,然後淋上雞蛋液,煮開最後淋一點醋,即可出鍋!

小貼士

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