無鹽黃油,低筋面粉,黑巧克力,核桃,全蛋,白砂糖
綜合評分 8.4
核桃放進預熱至150度的烤箱,烤15分鐘,核桃稍稍冷卻後切成碎;
黑巧克力隔水融化;
室溫軟化的黃油拌勻,至微微發白;
黃油中加入巧克力液,攪拌,再加入白砂糖,繼續攪拌, 倒入蛋液,攪拌均勻;
加入過篩的低筋面粉,攪拌至面糊狀,加入核桃碎,繼續攪拌;
面糊倒入模具;
放入預熱至180度的烤箱,烤20分鐘;
取出,降溫後切塊。