食材準備 電飯煲可以煮,用小瓷鍋味更佳
淘米,加入一勺油浸泡15分鐘, 趁這個時間準備其他材料
煮皮蛋5分鐘
用切菜器切胡蘿卜,沒有的話也可以用刀切,某寶很便宜才1塊多。
胡蘿卜有條件還是可以清炒一下
食材切切切,姜蒜,皮蛋切粒,胡蘿卜
粥沸加皮蛋胡蘿卜煮5-7分鐘 加鹽和醬油,即可出鍋