菠蘿,飯,蝦,鮮魷,胡蘿卜,蔥 蒜頭 指天椒,咖喱粉 胡椒粉,雞蛋
綜合評分 7.6
海鮮菠蘿飯
綜合評分 7.6
看到外賣單 突然想吃菠蘿飯 一份30 小貴 不如自己動手
用料
做法
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菠蘿取出泡鹽水 同時 胡蘿卜切小 玉米掰粒（沒有亦可） 雞蛋打入碗中 加少許水、魚露攪拌 雞胸肉切丁 放入魚露，咖喱，生肉粉 充分攪拌 放入冰箱冷藏入味
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開始炒！ ヾ熱油！ ゝ放入拍碎的蒜頭，切好的指天椒！ ゞ然後先炒胡蘿卜至軟，先入魚露！盛起。 々再加油，炒雞蛋，盛起。 ぁ再加油- -，放入切好的海鮮，翻炒至熟，盛起。
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炒好的放一個碗中
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嘖∼
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放入準備好的冷飯（隔夜飯最佳） 充分翻炒至無結塊 打入一個蛋會使得飯金燦燦哦！ 然後加入調味料，再分別倒入已炒好的胡蘿卜，海鮮，雞蛋，充分翻炒！ 試試味兒，不夠味再加入咖喱，魚露。 差不多時，加入切好的菠蘿！再翻炒！ 滋啦滋啦∼ 加蔥！翻炒！ 胡椒粉！翻炒！
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盛起！ 擺盤一小時！ 吃完倆分鐘！
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小貼士
連菠蘿的殼也要泡會鹽水哦！ 步驟中的【魚露】都可以換成【鹽】 因為有些地兒不吃魚露哈哈\(^o^)/
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