好料理

玉米油版花生酥

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 玉米油版花生酥的做法 步骤1

    這個方子在微信訂閱號:烘培論壇 看到的，做完特別好吃，時間還短，難度低，還好吃，就留著自己以後用了

  • 1:雞蛋打散，留一部分。 2.把油，糖，雞蛋放盆里攪勻。 3.放入過篩的面粉，泡打粉，小蘇打，小蘇打沒有我就沒放！ 4.然後放入花生碎，拌勻，成面團 5.然後分成25g左右一個的小面團，搓圓，壓扁，刷上蛋液， 6.烤箱180度預熱，15分鐘左右就可以烤好，根據自己烤箱，觀察效果！ 放涼後，就會吃到又酥又香的花生酥了！

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玉米油版花生酥
零食
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麪包
花生醬,葵瓜子油（玉米油）,雞蛋,小梳打粉,低筋麪粉,鹽,白砂糖
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超級好吃的花生酥餅
餅
雞蛋,黃油,麪粉,糖,花生碎,臭粉/或者小蘇打,泡打粉
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綜合評分 7.2
巧克力豆餅干（附玉米油版）
餅干
黃油,糖粉,雞蛋或淡奶油,小蘇打,可可粉,巧克力豆,低筋面粉
綜合評分 8.3
太妃花生酥
糕點
低筋麪粉,黃油,花生仁,細砂糖,雞蛋,泡打粉,紅糖,金黃糖漿(或轉化糖漿),檸檬汁
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太妃花生酥
零食
低筋麪粉,黃油,花生仁,細砂糖,雞蛋,泡打粉,紅糖,金黃糖漿(或轉化糖漿),檸檬汁
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【低油低脂】花生小小酥（玉米油版）
零食
低筋麪粉,細砂糖,全蛋液,玉米油,花生,小蘇打,泡打粉
綜合評分 9.3
花生酥（平底鍋版）
餅乾
顆粒花生醬,黃油,綿白糖,低筋粉,鹽
綜合評分 9.6
葡萄乾花生酥（低油低糖版）
餅乾
低筋麪粉,玉米油,雞蛋液,細砂糖或糖粉,泡打粉,熟花生,葡萄乾,表面裝飾蛋液,黑芝麻或擺芝麻
綜合評分 8.4