大閘蟹,姜,白酒
綜合評分 9.6
香煎大閘蟹
綜合評分 8.3
用料
做法
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所有材料備好洗淨
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熱鍋下油，放入大閘蟹，尖椒，姜片中高火煸炒
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炒至大閘蟹微紅，加入適量加飯酒，繼續煎炒
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加入適量水，醬油，黑椒粉，蒜末，蓋鍋小火燜煮
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燜煮七八分鐘收汁後，香噴噴的大閘蟹出鍋啦
小貼士
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