青豆腐,尖椒,小蔥頭,生姜,大蒜,鹽,油,生抽
綜合評分 9.3
尖椒炒煎豆腐
綜合評分 9.3
普通的家常小菜，卻是不一樣的豆腐風味
用料
做法
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準備好如圖材料
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根據自己的喜好，將材料切片、切條
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熱鍋下油，將青豆腐煎成兩面略黃，起鍋備用
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熱鍋下油，入姜蒜爆香加入尖椒翻炒至斷生
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加進煎好的豆腐以及小蔥頭，翻炒片刻加鹽和生抽調味出鍋
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咸香微辣的煎豆腐就做好了，這個菜也是非常下飯的。
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小貼士
1.煎豆腐要用中火，不要急于翻面 2.豆腐很吸油，喜歡濕潤口感的可以多加油炒，但不太健康哦
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