雞翅,包郵！COOK100新奧爾良等迷你烤翅料
綜合評分 9.9
奧爾良烤雞
綜合評分 9.9
老公生日特地準備的烤雞，哈哈，看了好多天的菜譜，融合一起就有了這個烤雞，顏色味道都很不錯^_^而且超簡單，待客裝B必備，哈哈哈
用料
做法
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奧爾良烤肉粉加適量水混合，再加鹽拌勻，備用
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嫩雞一只，從腹部切開，去處脖子和腳，放進步驟1的調料中，用手按摩抓勻
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連同醬汁把雞裝進保鮮袋里，袋口打結，再多套一個保鮮袋，以防漏汁，放進冰箱冷藏至少24小時(如果想更入味就用尖尖的牙簽扎雞全身，我嫌麻煩就省略了)
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烤箱預熱180度，把雞放在烤網上，盡可能把雞開啟趴在上面(雞翼尖和腿根要包錫紙，以免烤焦)
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180度烤四十分鐘，三十分鐘的時候要注意盯著烤箱，因為每個人的烤箱火候都不一樣，一不小心可能就前功盡廢了。
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最後十分鐘開啟烤箱刷一層蜂蜜水烤上色，必須盯著看！大功告成啦！
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小貼士
不要拘泥于菜譜的烘烤時間，差不多就可以開啟看看，用牙簽挫進入肌肉最厚的地方，拔出來如果牙簽是干燥的就說明雞已經熟了，時間就可以相應減少。烤之前把雞用廚房紙吸乾水分，再用風筒風干。
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雞翅四個 檸檬適量 蜂蜜一勺 奧爾良調味料適量 生抽一勺 細砂糖一勺
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奧爾良雞腿排,青、紅、黃椒粒,香菇片,玉米粒,黑橄欖圈,蔥頭,披薩醬,披薩草,馬蘇裏拉芝士,下面是麪糰的配比用料：,鹽,糖,酵母粉,水,黃油,麪包粉,麪糰
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綜合評分 7.8
蒜片,洋蔥碎,薑蓉,五香粉,辣椒粉,生抽,蠔油,鹽,白糖,黑胡椒粉,冷開水
綜合評分 9.5
蒜片,洋蔥碎,薑蓉,五香粉,辣椒粉,生抽,蠔油,鹽,白糖,黑胡椒粉,冷開水
綜合評分 9.9