1.桃膠,糯耳隔晚浸泡
2.桃膠剔除雜質
3 糯耳弄碎
4桃膠紅棗放到鍋中大火煮開後,調小火,煮1小時,關火,燜30分鐘 5最後 放入余下食材,大火後轉小火,煮15分鐘即可。
6根據個人口味,材料可適當增減
桃膠煮軟後出膠較多,中途水少可適當加入開水