大米,糙米,小麥米,黑米,玉米,胡蘿卜,香蔥,鹽,醬油
綜合評分 7.3
將面粉和五谷雜糧粉過篩,備用。
中火將鍋燒熱,倒入玉米油燒至八成熱,倒入1的材料,轉小火,翻炒至均勻。
然後倒入黑芝麻,燕麥片,碎核桃,不停的翻炒,炒炒炒,直至發黃變色,能聞到香味,倒入糖,接著炒,直到攪拌均勻即可。關火後用余溫再翻炒一會,待稍涼裝入密封盒里,隨吃隨沖!此時干吃也是很香甜滴
沖炒面最好80度左右的開水,太熱容易結疙瘩,在碗里放入適量炒面,先倒入小半碗水,攪拌均勻,再一點點加水。不夠甜就加點蜂蜜。放點葡萄干,美味又營養的早餐,省時又省力!給嬰兒作為輔食也是很好的,可以把白糖換成少量冰糖粉,所有食材在料理機里磨成細粉!經濟實惠又安全的說!