普通麪粉,玉米油,白糖,以下根據個人喜好,即食燕麥片,黑芝麻,五穀雜糧粉,核桃(壓碎),葡萄乾
綜合評分 9.9
將麪粉和五穀雜糧粉過篩,備用。
中火將鍋燒熱,倒入玉米油燒至八成熱,倒入1的材料,轉小火,翻炒至均勻。
然後倒入黑芝麻,燕麥片,碎核桃,不停的翻炒,炒炒炒,直至發黃變色,能聞到香味,倒入糖,接著炒,直到攪拌均勻即可。關火後用餘溫再翻炒一會,待稍涼裝入密封盒裏,隨吃隨衝!此時幹吃也是很香甜滴
衝炒麪最好80度左右的開水,太熱容易結疙瘩,在碗裡放入適量炒麪,先倒入小半碗水,攪拌均勻,再一點點加水。不夠甜就加點蜂蜜。放點葡萄乾,美味又營養的早餐,省時又省力!給嬰兒作為輔食也是很好的,可以把白糖換成少量冰糖粉,所有食材在料理機裡磨成細粉!經濟實惠又安全的說!