干貝,鮮蝦,冷飯,芹菜,香菇,蛤蜊,鹽,生姜
綜合評分 7.6
淘米煮粥,由于本喵也是初學者,經常掌握不好比例,因此煮粥多放一些水
煮粥的同時處理海鮮,本懶人購買的是菜市場的半成品蟹和速凍海參,因此只需要清洗海參和河蝦即可。海參切碎碎。
粥煮到粘稠之後,把螃蟹、海參、河蝦全部放進粥里煮(我煮了10分鐘左右,還蠻入味)。
粥里放鹽,攪拌關火。小蔥、香菜洗淨切碎,灑在粥上。
室友說很鮮美!