海帶洗干淨,切片,泡好
冬瓜洗淨,切片
將海帶和冬瓜放入鍋中,加鹽、油、少于醋,煮到冬瓜熟即可
由于本人最近正在減肥,所以說這是個減肥很不錯的食譜,海帶冬瓜都是非常吸油的,如果覺得味道淡了還可以適當加入一點蠔油之類的調料。