做法

• 土豆去皮，切片（薄一點），切片後用水泡一泡去澱粉，讓烤出的薯片更脆

• 撈出土豆片，瀝干，兩面撒上鹽，宅刷上一點食用油，放入微波爐專用盤子里，再放入微波爐內，高溫烤2分鐘，再翻面高溫烤兩分鐘，完成！