好料理

快手英式馬芬English Muffin

綜合評分 8.0
都說英帝早餐是黑暗料理，其實除了全英早餐（Full English Breakfast）還有很多美味又方便的早餐待我們發掘。今天就介紹一款好吃的英式馬芬，早上做給自己吃，迎接美好充實的一天XD

用料

做法

  • 快手英式馬芬English Muffin的做法 步骤1

    將餅一刀平均分為兩半

  • 快手英式馬芬English Muffin的做法 步骤2

    拿平底鍋干鍋燒熱，放油少許，煎蛋，放少許鹽。 注︰1.如果喜歡吃溏心蛋待雞蛋成型後即可從鍋內取出，如果喜歡飽滿一點的蛋可翻面，兩面都煎好成盤。      2.如果喜歡吃味道濃郁一點的，可以再添加一點手邊的調料。我加入了一點點日本的燒肉汁，味道好極啦;p

  • 快手英式馬芬English Muffin的做法 步骤3

    在煎蛋的同時將兩片松餅在旁邊位置烤熱。

  • 快手英式馬芬English Muffin的做法 步骤4

    最後加入火腿、煎好的蛋、干酪、少許美乃滋在鍋中再烤一至兩分鐘，待干酪變軟即可取出。

小貼士

所在的分類

相關食譜

快手英式馬芬English Muffin
馬芬
英式松餅,雞蛋,干酪（Mature Cheese),火腿,鹽,油,美乃滋
綜合評分 8.0
英式馬芬 麥滿分（愛和自由的方子）
麥當勞
高粉,酵母,鹽,細砂糖,奶粉,水,黃油,雞肉/豬肉/牛肉,鹽,黑胡椒粉,植物油,水,蛋液,醬油,蠔油
綜合評分 7.9
麥滿分（英式馬芬）
馬芬
高筋粉,白砂糖,鹽,奶粉,干酵母,水,黃油,細玉米粉（面團表面）
綜合評分 9.8
低糖低油藍莓馬芬（blueberry muffin）
馬芬
面粉（all-purpose flour）,泡打粉（baking powder）,糖與代糖混合（Truvia baking blend）,蘋果醬（Apple sauce）,香草萃取液（Vanilla extract）,無糖杏仁奶,雞蛋,新鮮藍莓或冷凍藍莓（需沖水）,糖與代糖混合（Truvia baking blend）,面粉（all-purpose flour）,無鹽黃油,噴式植物油（oil spray）
綜合評分 8.1
「Green Kitchen Stories」蘋果杏仁馬芬
馬芬
A燕麥,肉桂粉,姜（粉）,海鹽,肉豆蔻粉,杏仁粉,蕎麥粉,葛粉,泡打粉,蘇打粉,B雞蛋,去核椰棗（棗）,融化的椰子油,酸奶,蘋果泥,C蘋果
綜合評分 8.9
英式馬芬義大利香腸早餐三明治∣約翰的小廚房
早餐
英式馬芬(English Muffin),義大利香腸,雞蛋,切打乳酪片,海鹽,現磨黑胡椒
綜合評分 7.7
洋蔥芝士馬芬onion muffin
馬芬
黃油,洋蔥,普通面粉,泡打粉baking powder,鹽,雞蛋,牛奶,碎芝士
綜合評分 7.8
英式馬芬搭配雞蛋salami鮮蔬
馬芬
英式馬芬,雞腿肉,salami,黑胡椒,海鹽,菠菜（也可以用芝麻菜啊神馬的）
綜合評分 8.0
鹹味早餐麪包馬芬 Breakfast Muffin
早餐
乾麪包,大雞蛋,牛奶,鹽、黑胡椒,雞肉,牛油果,洋蔥,火腿,什錦蔬菜,小香蔥,芝士絲
綜合評分 9.3
鹹味早餐麪包馬芬 Breakfast Muffin
早餐
乾麪包,大雞蛋,牛奶,鹽、黑胡椒,雞肉,牛油果,洋蔥,火腿,什錦蔬菜,小香蔥,芝士絲
綜合評分 7.6