黃油,洋蔥,普通面粉,泡打粉baking powder,鹽,雞蛋,牛奶,碎芝士
綜合評分 7.8
將黃油放入平底鍋小火融化,然後加入切碎的洋蔥,等洋蔥碎軟了盛出晾涼
在碗中篩入面粉,加入泡打粉和鹽,備用
將雞蛋在牛奶中攪勻,倒入步驟2的碗中,並加入芝士碎和涼了的洋蔥碎,攪啊攪,均勻就好
將攪好的面糊倒入抹油的烤盤或專用紙杯,烤箱預熱,200℃/400℉/Gas mark 6烤15∼20分鐘直到發起和表面金黃,無防腐劑,所以盡快食用哦∼開次開次∼
★芝士我用的是之前剩的馬蘇里拉, 原方子用的是羊奶芝士 ★原方是做了12個小馬芬mini muffin,我做成大的了,做了6個 ★分面糊時,面糊佔容器2/3左右即可