棉花糖,油炒花生米,蔓越莓干,香飄飄奶茶粉
綜合評分 8.3
花生米適量放置保鮮膜中,用 面杖滾碎,清去紅皮
蔓越莓干切碎,與花生米混合
棉花糖君要出場了,下面是最關鍵步驟,務必保持高度集中
棉花糖放盤中,微波爐叮一分鐘,上面要加個蓋子防止受熱的棉花糖四溢
快狠準地將花生梅干倒進棉花糖盤子,趁熱快速攪動,一邊灑上奶茶粉,快快快,就這一條要求
攪拌均勻後,稍涼一點,再次放進保鮮膜,包裹好,檊平
放冰箱至冷固,切小塊,上盤
1、堅果=腰果、松子、核桃... 奶茶粉=奶粉、可可粉、抹茶粉...甚至白糖 2、心情不好的時候務必做一次彩色牛軋糖,當棉花糖在微波爐膨脹開,伴隨撲面香氣而來的,是喜不自禁的開懷~\(≧▽≦)/~