好料理

松下面包機-快手早餐紫薯燕麥吐司

綜合評分 9.3
我是面包界新人，剛剛入手松下SD-PM105，這是我的第四個吐司，前三個都是規規矩矩用功能1-吐司面包耗時4小時才能做出一個吐司，確實不錯，這次我大膽嘗試2個小時的快手面包，精心搭配了一下食材，效果不亞于4小時的面包，口感有紫薯的香甜也有燕麥的清香嚼勁，是一款適合上班族的快手早餐面包。推薦給新手小伙伴兒們。

用料

做法

  • 紫薯蒸熟，碾成泥

  • 往面包桶里加入高筋粉、低筋粉、紫薯、燕麥（我用的桂格即食燕麥）、黃油、糖、鹽、奶粉

  • 牛奶沿著面包桶四周傾倒，使牛奶圍繞在食材周圍；也可以在投放步奏2中食材之前先投入液體（即牛奶）

  • 安琪酵母投入酵母口

  • 選擇菜單“3” （快速面包），顏色︰淡

  • 等吃啦！

小貼士

所在的分類

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