清甜板栗湯

綜合評分 9.2
媽媽教的∼ 夏天冰箱里放放 冬天趁熱喝 (常溫也好喝-_-# 因為妹妹喜栗子 所以老媽常做(我也喜歡-_-# 栗子的原味 清甜 應該沒什麼人討厭板栗吧

用料

  • 板栗 隨意
  • 隨意 這個真的都是隨意
  • 冰糖 (可加可不加 看個人口味

做法

  • 栗子稍微拿自來水洗一遍

  • 清甜板栗湯的做法 步骤2

    栗子入鍋 加水 煮沸 Tips︰趁鍋里板栗煮沸了 拿鍋鏟擠壓栗子 容易使栗子外皮脫落(≧∇≦)

  • 將去皮後的板栗撈出 放入高壓鍋內 加冰糖 (其實什麼鍋不重要 差不多就行) 煮到高壓鍋出響聲 關火 主要一開始栗子煮沸過 不需要煮太久

  • 盛出 OK了

小貼士

這個湯真的是快手0失敗率 (▔▽▔)

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