紅薯，紫薯,自制的糯米小圓子,幹桂花或糖桂花,冰糖
綜合評分 9.9
山芋湯（地瓜甜湯）
綜合評分 9.9
山芋湯，冬天裏一碗簡單美味的甜湯，暖心暖胃……
用料
做法
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準備食材：把紅薯，紫薯洗淨削皮
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把紫薯，紅薯切成小塊備用
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把切成小塊的紅薯紫薯放入鍋中，倒入冷水後（水不能太多）用大火煮
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大火煮開用中火煮5分鐘
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5分鐘後山芋煮熟在鍋中放入自制的糯米小圓子繼續煮…
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大約5分鐘後糯米小圓子煮熟放入適量冰糖（甜度自我調節）攪勻融化就可以出鍋啦。
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冬天裏的一碗簡單美味暖胃暖心的甜湯：山芋湯!真的很好喝!
小貼士
1，紅薯最好挑紅心蕃薯，比較甜比較軟糯 2,如果沒有自制的糯米小圓子，可以到超市去買「思念」的糯米小圓子 3，冰糖用黃冰糖
所在的分類
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