直排(排骨),玉米,蝦皮,胡蘿蔔沫,大米,蔥花,料酒,生抽,胡椒粉,鹽,糖
綜合評分 8.1
排骨放清水裏面泡出血水,多換幾次水
拿大一點的碗,把料酒,鹽,糖,生抽,胡椒粉和排骨一起拌勻,醃製最少兩小時,我醃的比較久,早上醃製下午吃
電飯鍋水燒開,放入薑末,醃製好的排骨控幹水分和米.玉米放入鍋中燒開,按到煮粥功能(我沒有完全按煲粥功能,寶寶肚子餓了等不及要吃)大概1小時後,放入蝦皮,胡蘿蔔沫,切換快煮鍵燒開
放入鹽,胡椒粉,起鍋,我總共用時1.5H
撒入蔥花,大功告成