做法

• 魚膠粉用冷水化開

• 水煮沸加入白砂糖，攪拌均勻，砂糖融化後關小火

• 加入牛奶、椰漿，攪拌均勻，保持小火

• 分次加入準備好的魚膠粉，攪拌至完全融化

• 關火倒出備用

• 水果切丁切塊都可以，倒入晾涼的椰汁中

• 再稍微攪拌一下防止分層，放入冰箱冷藏層過一夜（沒有放冷凍是怕會忘了就。。。）

• 取出切塊就可以開動啦～吃不完放回冰箱:)