好料理

補血益氣薏仁紅棗湯

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 小煮鍋將薏仁米水煮20分鐘（薏仁米不易煮爛，先放冰箱冰凍或事先蒸煮過更好）之後撈出

  • 熱一鍋水，水沸後放入薏仁米和紅棗，枸杞，中火慢煮15分鐘

  • 待水發黃（紅棗）後即可放入紅糖了，再煮個五分鐘左右就完成了。

  • 蜂蜜是盛入碗後加的，可加可不加，看個人喜好，我覺得加了蜂蜜味道更清甜

小貼士

薏仁米難煮爛，可先水泡4～6小時

所在的分類

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