雞胸,大米,蔥,鹽,醬油
綜合評分 9.0
準備材料
雞胸水煮後撕成細絲,大米清洗後備用,蔥切丁,姜切絲
把雞胸放入燜燒罐中
把大米倒入
往燜燒罐中倒入沸水至八成滿
旋緊蓋子稍搖晃下,讓食材充分浸泡,且讓燜燒罐中預熱充分
燜煮十分鐘後,把水倒出
放入一半的蔥花和薑絲
再次倒入沸水後,二次燜煮90分鐘
開啟後,大米都開花啦,棒棒噠
撒點鹽,倒點某個月特別鮮的醬油,更好吃!
最後撒上剩下的蔥花點綴下,就可以吃啦
薑絲稍微少一些,味道會比較重