糊塌子

綜合評分 7.4
最近听說好多地方要提前供暖了。想想也是,在不來暖氣可能就要凍死在家里。實話說,小編現在就裹著大棉襖在跟你們碼字!不造你們有沒有被感動到。 冬天最適合吃的就是熱熱的,簡單易行還美味的食物,比如今天的這個糊塌子。糊塌子是傳統面食,美味可口。簡單易行,尤其是適合不想起床的冬天。兩分鐘把面和菜還有雞蛋混合在一起攤成餅。在來個蒜汁蘸著吃。想想都美味的好哇!

用料

做法

  • 糊塌子的做法 步骤1

    西葫蘆擦成絲,加入鹽,五香粉和蔥花攪拌均勻

  • 糊塌子的做法 步骤2

    打入兩個雞蛋,攪拌均勻後加入面粉,攪拌均勻

  • 糊塌子的做法 步骤3

    鍋內加入食用油,轉動鍋使其均勻的鋪到鍋底,倒入攪拌好的面糊,使其均勻攤開在鍋底

  • 糊塌子的做法 步骤4

    一面煎至金黃後翻面,兩面煎至金黃後盛出即可

小貼士

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